Menu de Pâques 2025
mercredi 2 avril 2025
Dimanche 20 avril et Lundi 21 avril 2025
Menu de Pâques - 50 € par personne
Saint Jacques et asperges fraiches à la crème safranée
OU
Mousseline de volaille à la truffe au coeur de foie gras, sauce chocolat,estragon et baies roses
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Osso bucco d'agneau revisté en croute d'herbes
OU
Queue de lotte & émulsion à la bisque de homard
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Chariot de fromages
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Nid de Pâques au miel de Printemps
OU
Entremet coco-choco-mango